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匿名
2008/09/19 00:49
(*`▽´)_旦~~
食べたいもの、お献立、「食」に関することなんでもアリで♪
過去ログは返信できません
匿名
2008/09/19 09:16
今日は〜☆
ごはん
かぼちゃの味噌汁
ナスとひき肉の炒め物
ほうれん草のおひたし
冷奴(ポン酢)
かな〜☆
デザートはブドウ食べよっ♪
匿名
2008/09/19 09:44
コンビ二の梅おにぎり、昨晩の半額の菓子パン
やさい不足です。
匿名
2008/09/19 09:50
そんなときは、野菜ジュースを飲もう♪
もしくは、インスタントでもいいから、
具沢山味噌汁orスープを飲もう♪
匿名
2008/09/19 14:41
今日の夜から台風の影響で大雨になるってのに
夫は飲み会だそう・・・
私の夕飯は・・食パンだ。
匿名
2008/09/19 15:41
最近超のつく金欠。
何も食べずにいられたら…とさえ思ってしまう。
今日も朝食べたきりだ。後は晩ご飯まで食べないんだけど、
今日はお腹減ったなあ。
でもこれって最悪太る食べ方だよね↓。
晩ご飯か…何にしよう。
匿名
2008/09/19 16:03
色々と上手く行かなくって
昨日お家で「1人たこ焼き」作って食べましたよ〜私相当病んでますよね
さて今日は何にしようかな〜
パーと外食気分なんですけど、今月ピンチなんですよね〜今月1万円で行けるかな〜無理だろうな〜
匿名
2008/09/19 16:45
最近ご飯作りが面倒で〜
私も外食したいな
でも結局うちで食べた方がのんびりできるんだよね〜
はぁ
ナスとちくわがあるから、お昼にテレビで見ていた炒めものをしてみようかな
あとは冷奴と焼き魚だ!
匿名
2008/09/19 17:14
私もです〜
ほんと最近、ご飯作りが面倒なんです。
作ったものが美味しいと思わないんです。
味覚が変になってるのかな〜
今夜はカレー♪
豚挽肉使います。
なすも入れてみます。
その前に、魚焼グリル洗わないと!!
あ〜面倒・・・・・
匿名
2008/09/19 17:59
ウチは“秋刀魚”焼きます。
大根ゴシゴシおろしました!
あと、具たくさんお味噌汁〜
匿名
2008/09/19 19:38
8さん、我が家もカレーです。
そして豚ミンチです。
一緒ですね。
匿名
2008/09/19 23:40
今日は、私が20:00まで仕事だったので、リ○ガー○ットへ皿うどんとギョーザを食べに行きました!
クーポンを駆使して、2人分で1000円以下!!
明日はお休みなので、カレーにします♪
匿名
2008/09/20 00:32
今からカップラーメン食べます。こんな時間にやばいですよね・・・
旦那が今買いに行きました。
お湯の準備しなきゃ!!
匿名
2008/09/20 00:36
この時間に食べるラーメンて、美味しいんですよね♪
何味を旦那様は、買って来るのか楽しみですね^^
匿名
2008/09/20 12:08
カレーに豚ミンチ入れた事ないです(;O;)
美味しいですか??今度試してみま〜す!!
匿名
2008/09/20 12:34
これから、兄家族がやってきます。
私は可愛い甥っ子姪っ子のために、
お子様ランチの下準備をしたよ。
タコさんウインナー、チビハンバーグ。
プチトマトも可愛くかざってあげよう♪
オムレツは顔をみてから焼こうかな?
母親ってこんな気分で子供にごはんを作ってるのかな?
ちょっと疑似体験しちゃいました。
自分の子供が早く欲しい。
それ考えるととっても切ないんだけどね。
でも、甥っ子姪っ子は血がつながってるし、
将来もし子供が出来なかったら、
我が子のように思って大事にしてあげたい。
匿名
2008/09/20 17:29
今、カレーをコトコト煮込んでます!
今日はアスパラカレーにするの♪
鶏肉・牛肉ダブルで入れてコクを出すのよ〜
カレールウはこだわって、「コスモ直火焼カレー・ルー」を使うの。
レストランで食べるような、本格的な味になります。
このルウは、¥420とお高めなので、実家の母から買って貰います・・・
自分では、セールで¥98のルウしか買いません(笑)
匿名
2008/09/20 22:11
うちもカレーでした。
舞茸入り。今夜カレーの人多いね``。
匿名
2008/09/21 15:22
回転寿司にでかけまーーーす♪
匿名
2008/09/21 16:00
いってらっしゃ〜い♪
オーブンで枝豆焼いたら芋っぽくて美味しい!
一晩塩水に漬けて焼き蒸ししました。
匿名
2008/09/21 16:48
枝豆おいしそうですね^^
今度やってみよう。←枝豆いただく予定なのだ☆
匿名
2008/09/21 20:13
今夜は贅沢にもデパ地下メニュ〜。
ダンナとお出かけデートしてきたのだ。
匿名
2008/09/21 20:34
今日は栗ごはんに鰆のムニエル、小松菜のおひたしと豚汁で〜す♪
匿名
2008/09/21 21:32
なんか、ヘルシー♪いいですね〜。
酢豚!美味しく作るコツとかご存じじゃないですか〜?
匿名
2008/09/21 22:06
今日はカツオのお刺身、里芋の煮物、もやしとしめじの和え物、かぼちゃのそぼろ煮でーす。
あとはビール!
遅い夕食だけど、旦那と2人で飲むぞー。
匿名
2008/09/21 22:29
今夜は
炊き込みご飯とお味噌汁でした。
炊き込みご飯だと、おかわりしてしまって、食べ過ぎちゃうのよね〜
オヤツにアイス買って来たけど、入らなかった・・・
匿名
2008/09/22 09:27
23さん,私も酢豚大好きです〜!
私のプロ伝授の酢豚レシピです!手順付きで書いちゃいます。ちょっと長くてごめんなさい。
でも本当におすすめします。
肉………300g
┏酒、しょうゆ…各小さじ2
A塩こしょう…少々
┗ショウガ汁…小さじ1
┏卵…1/2個
B片栗粉…大さじ2
┗小麦粉…大さじ1
野菜類はたまねぎ・人参・干し椎茸・ピーマン・水煮たけのこなど。
┏水…1/3カップ
┃砂糖、しょうゆ、酒、酢…各大さじ31/2
C片栗粉大さじ1強
┗塩…適量
ごま油
1、肉にAをもみ込んで20分置く。
2、野菜類は大きさをそろえて切る。
3、下味をつけた肉にBを混ぜる。
4、Cの合わせ調味料を作っておく。
5、野菜を火の通りにくい順に揚げる。ざるやバットにあげておく。
6、肉を中温でしっかり揚げる。最後に火を強めてからっと揚げて。
7、鍋の揚げ油をあけて余計な油を拭き取る。(別のフライパンを使ってもいい)
4の作っておいた合わせ調味料を、よく混ぜてから鍋に入れて、
強火でダマにならないように手早く火を通す。ツヤととろみが出てきたら
揚げた野菜と揚げた肉を一度に入れて,大きく混ぜながらあんをからめる。
仕上げにごま油をふって風味を出す。
最大のポイントは肉を香ばしく揚げる事です。市販のたれを使う時も
肉がからっと香ばしく揚がっているだけでかなりおいしくなりますよ。
最後あんに絡める時に、あんに火が通りすぎると固くなって
全体に行き渡らない事があるので、それだけは用心してください。
心配だったら片栗粉の量を減らしてください。
匿名
2008/09/22 14:10
おおっ♪レシピが^^
うれしい書き込み発見しちゃいました。
今夜は我が家も中華にしようかしら〜
匿名
2008/09/22 14:14
今味噌バターラーメン食べました。おいしかった〜〜!
匿名
2008/09/22 14:35
今夜は
ベーじゃが(洋風肉じゃが)と、魚でも焼こうかな
ベーじゃが、とても簡単で美味しいのでお試し下さい!
**べーじゃがレシピ**
@じゃがいもをゆで、皮をむき4等分程度に切る
Aベーコンと玉葱を炒める
Bじゃがいもを加えてサッと炒め弱火にし、砂糖・みりん・醤油・バターを加えて汁気がほとんど無くなるまで煮絡める
C器に盛り、仕上げに大さじ1程度のバターをのせる
匿名
2008/09/22 15:00
べーじゃが←おいしそう♪簡単そうだし、さっそく今夜作りますね^^
お刺身買ったけど、我が家はなんでも組み合わせアリなので・・(笑)
匿名
2008/09/22 16:56
NO29さんこんにちは!!
私もベーじゃがやってみようと思います!
で汁気なんですが分量は大体どれぐらいですか?
匿名
2008/09/22 18:12
今夜はチキンのトマト煮込み、小松菜とじゃこに炒めもの、キュウリとなすのワサビマヨ和え。
明日も仕事の旦那のために、今夜はお刺身も奮発しちゃった!
匿名
2008/09/22 18:22
酢豚じゃなく、
今夜は酢鶏♪にして作ってみました。
匿名
2008/09/22 18:41
みなさん、すごぉ〜い!!!
26さん、酢豚レシピありがとうございます☆
本格的でホント美味しそうです!
べーじゃがも、美味しそう♪
よぉし、作るぞ〜!!!
匿名
2008/09/22 19:37
皆さん、こんばんは!
No29です。
ベーじゃが、チャレンジして頂ける様で嬉しいです!
No31さん
ごめんなさい・・・私は、分量を量るのめんどくさくて、いつも目分量でやってます。
ただ、煮込むのではなく「煮絡める」程度なので、あまりたくさん煮汁を作ってしまうと煮汁が無くなるまで時間がかかりますし、焦げちゃうので・・・。
味の濃さとか、甘みとか人それぞれお好みが違うと思うので、それぞれのご家庭の味でお試し下さいね。
ウチは濃い味付けが好きなので、醤油・バター多目で作ります。
匿名
2008/09/23 00:04
深夜だけど、アラ・ポテト食べてます♪あ〜おいしいっ
匿名
2008/09/23 00:05
おいしそうぉ〜☆
匿名
2008/09/23 00:23
ん?あ、いいな〜^^
私も食べたい!コンビニ行っちゃおうかな(お隣がコンビニ)
明日は夫は休みだし、朝寝できるから夜更かし中なのよね。
ついでにプリンもほしいかも♪
匿名
2008/09/23 00:31
私はいつも、夜更かししてます♪
お隣がコンビニだなんて、素敵☆
匿名
2008/09/23 01:05
シチューあたためていただき中♪今夜は肌寒いのダ。。
コーンたっぷり。大好きなので、し・あ・わ・せ〜〜〜♪♪
匿名
2008/09/23 01:16
我が家は明日の晩御飯が、クリームシチュー予定です^^
寒い時の汁物、最高♪ですね☆
幸せ 良い言葉です^^W
匿名
2008/09/23 01:31
シチューか〜・・食べたくなってきちゃいました☆
我が家も明日はシチューにしよう♪^^
楽しみっ ジュルル・・・!
匿名
2008/09/23 01:35
本当 ジュルル^^
朝ご飯&お昼ご飯 飛び越えて(笑)話してますよね〜
匿名
2008/09/23 02:02
あはっ♪ホントだわ(笑)
今、すでにお腹すいてるから、起きたら速攻何か食べるわきっと。
(それでも何かは思いつかない)爆。
シチューを想像して・・・あぁ、お腹すいてるわ〜〜〜 スゴク・・
匿名
2008/09/23 09:58
こんぶのおにぎり、朝から爆食いしちゃった。
おいちぃ〜。
匿名
2008/09/23 10:23
↑おにぎり美味しそう〜(。・ρ・)ジュル
私もお昼はおにぎりにしようかな、
ご飯炊かないと始まらない・・・
匿名
2008/09/23 10:41
今無性にアメリカンドッグが食べたい〜
うーー食べたい〜〜
匿名
2008/09/23 15:40
プッチンプリーン!!!食べたい++)。
匿名
2008/09/23 16:12
米が無い…
匿名
2008/09/23 16:38
今から回転寿司に行ってきます
休日は家族連れでダダ込みだから
早めに行ってさっさと帰ってきます。
1更100円均一なのでいっぱい食べるどー
匿名
2008/09/23 16:48
今日はやきそば〜
しょぼい?
いろんなのあるけど、わたしはまるちゃんの3食入りやきそばが一番好き♪
匿名
2008/09/23 16:50
はぁぁぁぁぁぁ〜
シチュー食べた〜〜〜〜〜〜〜い
ウチは今日、旦那がいないのでお昼に作った
にぎりめし ウォー (丿 ̄ο ̄)丿
匿名
2008/09/23 18:23
今夜は
2日前に作ったカレーにうどんを入れて、カレーうどん
+炊き込みご飯
ランチに、超久しぶりにロ○テリ○のバーガーを食べたけど・・・
味、落ちた??
匿名
2008/09/23 18:58
今日は照り焼きチキン、ポテトサラダ、ピーマン・人参・えのきの小海老和え。
あとスープでも作ったらいいのだろうけど、うちはビール飲むからな〜。
はよ旦那帰ってこーい。
匿名
2008/09/23 20:58
うちは手作り麻婆豆腐と鳥の唐揚げです♪
お腹痛くて気分悪かったけどがんばって作りました〜!!
でも、あんまり食べられなかった・・・。
旦那にいっぱい食べてもらいましょ〜。
匿名
2008/09/23 21:49
53さんが多分大人になったんですよ^^♪
匿名
2008/09/24 09:44
今日の朝は、納豆、味噌汁、インゲン胡麻和え、
なすの煮浸しと焼きジャケでした^^
それと、キウイフルーツとヨーグルト♪
かなりヘルシーでした^-^b
匿名
2008/09/24 11:31
NO29さん
即効試しましたよ〜美味しかった!!
我が家の定番メニューにさせてもらいます♪
匿名
2008/09/24 18:53
今日の夕飯は〜
ナスとオクラの煮浸し
ゴーヤチャンプル
ジャガ芋とネギのみそ汁
トマトサラダ
です。
肉好きな私には物足りないけど、
ヘルシーにまとめてみました。
匿名
2008/09/24 18:55
さんまの蒲焼丼にします〜
あっ、お豆腐買えばよかった・・・。
匿名
2008/09/24 19:44
No29です
No58さん、定番メニューにして頂けて嬉しいです〜
今夜は
海老と甘鯛のすり身ハンバーグ
コーンスープ
シメジと卵のスクランブル
冷奴(ダンナだけ)
海老と甘鯛のすり身ハンバーグは、プリプリして美味しいの!
匿名
2008/09/24 21:24
簡単、美味しい、ヘルシーメニューあったら、レシピ教えて下さ〜い!
私からも一つ!
絹ごし豆腐の水分をしっかりとります。
お皿に豆腐(冷奴1人分ぐらい)をおき、豆腐の上に、マヨネーズ→にんにくスライス→にら→鰹節→ほんだし(パラパラ)の順にのせる
しょうゆをかけて、ラップをして、レンジで1分30秒で出来上がり♪
チゲ鍋などで豆腐とニラを買ってる時に是非〜
私も旦那も大好きです。
匿名
2008/09/25 12:01
昨夜はグラタン
最近、無性に煮物が食べたくて今日は
『イカとじゃがいもとがんもの煮物』と
『キャベツのホタテ缶煮』
『白菜のごまマヨサラダ』
↑料理本からの初挑戦
頑張ろう〜^0^
匿名
2008/09/25 17:04
今日はサンマの塩焼き、大根と帆立の煮物、揚げだし豆腐。
煮物はしょうがをたっぷり入れます。
大根にとーっても合うんだな〜♪
匿名
2008/09/25 17:58
今夜はロールキャベツ。ホワイトソースの方。
あと何にしよう。旦那は一種類じゃ物足りない男。
匿名
2008/09/25 21:45
今日は、かぼちゃとジャガイモと玉ねぎをサバと一緒に一味唐辛子で煮ました♪
初めて作ったけれどおいしかった〜♪
匿名
2008/09/26 15:37
今から回転寿司です♪←とはいっても、けっこうなお値段するところ。
いただいてまいりまーーーす♪
匿名
2008/09/26 15:58
今夜は、ち〜らし〜寿司ならぁこの寿司○○〜♪
です。
たまには手抜きしてもいいよね
匿名
2008/09/26 16:06
今日は寒いのでお鍋♪
鍋は何を入れてもいいですよね〜
闇鍋は怖いけど・・・・
匿名
2008/09/26 19:19
今日は、昨夜の煮物の汁(バター風味)を使って
炊き込みご飯作ります。
中に、冷凍コーンとベーコン入れて^^
あと、鶏ひき肉の梅シソ風味に初挑戦!
美味しかったら、我が家の定番メニューにしよ〜♪
匿名
2008/09/26 19:27
皆さんすごいです!!
ここはスーパー主婦の宝庫ですね♪
ウチは超金欠なのと
私が料理嫌いな事もありいつも
ご飯・汁物とあと1品が基本です(泣)
今月もマイナス・・・
でも大好きな旦那と明るく前向きに頑張ります!!
そこで皆さんにアイデアを頂戴したいのですが
合い挽きミンチで何か旦那がお〜!っと驚くような
料理があったら教えてください。
明後日、旦那の30回目の誕生日なんですが
外食には行けないし、食材も買い足せないのが辛いんですが・・
いつものご飯じゃなく
感謝の気持ちも込めたいんです。
他にあるものは、カボチャ・ナス・玉ねぎ・ジャガイモ
だけなんです。
宜しくお願いします。
匿名
2008/09/26 20:47
ナスのをヘタ部を残して半分に切り込みを入れて、
片栗粉か小麦粉をまぶしたら、ハンバーグ種を挟んで焼く。
味付けはお好みで、ソースとケチャップでもいいし、
照り焼き味でもおいしいです。
かぼちゃの丸ごとがあるなら、上部を切り取ってハンバーグ種を詰めて、蒸す。
切り取った上部も火を通して蓋にする。
和風ダシであんをつくってもいいし、コンソメであんにしてもいい。
そのあんをかけてから蓋をしてもいいし、食べる時にかけても。
どちらも代わり映えした料理じゃないけど…。すいません。
素敵な誕生日を迎えられますように。
匿名
2008/09/26 21:09
ミートローフとパンプキンスープなんて、どうですか??
お誕生日には持って来いなメニューじゃないかと。。。
サラダがあればバランスも取れそうだけど、無理っぽいかな?トマトだけでも彩りになりますよ。
我が家もいつもギリギリなので節約頑張ってます!
匿名
2008/09/26 21:21
71です。
72さん73さん
ありがとうございます!!
ナスにハンバーグの種をはさんで蒸すなんて
そんな発想一度もしたことありませんでした!
すっごく美味しそう〜
カボチャは4分の1
くらいしかありませんが
丸ごとあったらそんなステキな物が???
レストランとか料亭みたいですねぇ☆
どちらも代わり映えした料理じゃないけど…。
・・・ってすごい代わり映えです!
私はいつも野菜炒めとか焼いた魚とかですので・・。
ミートローフも美味しそうな料理のお名前♪
食べたことが無いので想像です(笑)
今から作り方調べてみます!
今月はあと600円で過さないといけないので
トマトは買えなさそうです。
メニュー考えてくださってほんとうにありがとうございます。
いつも頑張ってくれる旦那をあっと驚かせたいです♪
匿名
2008/09/26 22:23
私はスペシャルな時のミートローフにはゆで卵入れたりしますよ!
彩りになるし、旦那が卵好きなので。
水煮のうずらのとかでもかわいい。
匿名
2008/09/27 18:41
我が家も今夜はミートローフにしました!
ゆで卵も入れてみました〜!
まだ焼いてないけど美味しそうです。
ありがとう☆
匿名
2008/09/28 10:04
今日も夫は仕事なので、お弁当作ってお見送り。
私はお昼は夫と同じものをいただきまーーす☆
夜はお鍋にお刺身、茶碗蒸し、酢の物に決めた♪
デザートに焼き菓子でも焼こうかな。暇だ〜〜〜・・
匿名
2008/09/28 10:22
今からスイートポテトを作りま〜す♪
匿名
2008/09/28 11:33
↑出来あがり、いたたきま〜す。
結構、美味しいで〜す。
匿名
2008/09/28 13:02
寒いです。
今夜は鍋決定です。
冷凍の鴨肉の肉団子があるからそれと野菜だ!
うーん、お酒も欲しいな。
でも明日からまた平日だしな・・・。
匿名
2008/09/28 16:02
今日はサバの味噌煮とかぼちゃの煮物
それとライスペーパー(生春巻きの皮)が
期限迫ってるので牛肉を焼肉のタレで焼いて
巻き巻きします。
匿名
2008/09/28 16:05
オムライスが食べたくて♪今日はこれにミートソースかけます^^
もち、パスタもそえて・・。
サラダとスープと、、あぁおなかすいた!22時まで長いわ〜
匿名
2008/09/28 18:53
手巻き寿司♪♪早く帰れ〜〜
匿名
2008/09/28 19:44
カレー二日目です。トッピングにから揚げやトンカツも揚げました☆
おなかすいたぁ〜!
匿名
2008/09/28 20:18
やばい。ポテチ一袋食べちゃった!ご飯前なのにィ。
匿名
2008/09/28 21:00
バナナケーキ焼けました^^
いいにおいっ♪
匿名
2008/09/28 21:00
今日は、買って来た白身魚のフライ(タルタルソースは作りました)にハムカツ
あと、酢の物です。
組み合わせ的にどうなんだろう??(苦笑)
これ見てるとみなさんいろんな物作ってますね。勉強になります。
私なんてお惣菜買っちゃったり(-.-;)
なんか全然ダメだなぁってちょっと落ち込みますが…
作るのは嫌いじゃないけどレパートリーもあんまりないし…
働いてるという事で^_^;言い訳かぁ〜
これからここのみなさんのも参考に頑張りま〜す。
匿名
2008/09/28 21:17
今日はパスタ・昨夜は前から行きたかったラーメン屋
明日は旦那大好き私特製カレー作ります〜♪
匿名
2008/09/28 21:20
うわっ!今、すご〜〜くカレーが食べたいッ!
すぐには仕上がらないしなぁ(煮込んだのが好き)
明日のために仕込もうかな?
今夜はもうじき帰る夫と焼き肉行きなのだ。
おなかぺこぺこ!
匿名
2008/09/28 21:29
家も今日はカレーだよ〜♪
久し振りに作ったな〜〜。。
旦那っち、早く帰ってこないかな〜〜〜(^v^)
匿名
2008/09/28 21:39
まだ冷凍庫にかき氷が・・(汗
お風呂であったまったあとしか食べれない〜・・
いつのまにか
雨降ってて寒い。。
煮込みうどんでもお夜食にいただこうかな^^
匿名
2008/09/28 22:14
今夜は冷えるよね。うちはすきやきしました♪
明日はこれをうどんと玉子で閉じてお昼に食べます。ジュルル・・
匿名
2008/09/28 22:16
明日はお休みなので、今夜はニンニクたっぷりで焼き肉ですした。
のどがかわく〜・・ 何かデザート買いにでようかな〜
今夜は夜更かしするの^^
匿名
2008/09/28 22:21
ハウスみかんおいしいっ!(見た目はまだ青い)
これからはおみかんの季節だ〜ねぇ。
いつも食べ過ぎて手が黄色に。
でも、ビタミンで風邪知らずだし、いいかな。
匿名
2008/09/28 23:07
アルトロのチ−ズケーキ食べたい。。通販に走りそう。
あぁ・・ダイエットにならないわ。。
匿名
2008/09/29 00:10
梨おいしいっ♪シャリシャリ
匿名
2008/09/29 13:03
お茶漬けさ〜らさら・・ 消化にわるそうだわ・・
匿名
2008/09/29 13:07
雑炊のような〜
おかゆのような〜お昼を食べました!
匿名
2008/09/29 13:37
スーパーでお弁当買ってきて食べちゃった・・・。
カロリー高そう><。
匿名
2008/09/29 14:14
外食外食〜 本日はお休みで外食なの♪外は雨・・ついでにガソリン入れてこようかな。
バイキングにいってきまーーす☆
あ、次は新スレね〜〜^^
民族大移動しましょ。
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