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匿名
2008/06/28 01:16
(*`▽´)_旦~~
食べたいもの、お献立、「食」に関することなんでもアリで♪
過去ログは返信できません
匿名
2008/06/28 09:01
どなたか簡単な そばつゆ の作り方
教えてくだされ♪
匿名
2008/06/28 09:55
だし4:しょうゆ1:みりん1
じゃなかったっけ?
みりんは鍋で煮てアルコールをとばして、だし入れて、しょうゆ入れて・・・。
だと思うよ♪
匿名
2008/06/28 12:39
3さん、そばつゆありがとうございます♪
さっそく作りま〜す♪
匿名
2008/06/28 12:47
前にかぼちゃのサラダを教えてくれた方、ありがとうございます。
今日の朝作ってみました。
ものすごいおいしかったです。また作りマース。
匿名
2008/06/28 17:41
今日は結婚祝に頂いたシャトルシェフ(保温鍋)で豚の角煮〜♪
加熱時間が短いから、キッチンが暑くならないしガス代もお安く。
匿名
2008/06/28 18:03
今日は夫がいないので作る気ゼロ。
さっきコンビニで缶チューとお弁当買ってきちゃった。
さみし〜〜><
匿名
2008/06/28 20:58
ラーメン食べに行っちゃった・・・。
今月の残りあと何日かは節約しようと思っていたのに。
あ〜、食欲は抑えられない。
でもとっても美味しかったの☆
来月こそは節約月間だ!!
匿名
2008/06/28 22:20
かぼちゃサラダです〜(笑)
美味しく出来てよかったー^^
味のバリエーションはホント無限なので何でも試してみてくださいね。
ナッツ(スライスアーモンドや胡桃とか)入れてもおいしいです。
あ、カリカリベーコン入れてもうまかったです。
匿名
2008/06/29 11:14
みなさん、いつも美味しそうな献立作られてますね^^
参考にさせていただいてますよー♪
匿名
2008/06/29 14:38
お昼は私一人だし生卵のぶっかけご飯〜味の素はかかせません!
料理苦手なので質問です。
今晩はアサリの酒蒸しを始めて作ろうとしています。
現在砂抜き中ですが、やっぱり一晩砂抜きしないとだめですか?
それと死んでるアサリは使わない方がいいのですか?
教えて下さいな!
匿名
2008/06/29 14:49
14さん、私もお昼に生卵ご飯食べました〜☆
アサリの酒蒸し大好きです!よ〜く洗って1時間ほど砂抜きすれば平気ですよ〜 死んでるアサリはポイッしたほうがいいと思います。
匿名
2008/06/29 14:57
14です。15さん、ありがとうございます。
スーパーの特売品のアサリなので生存率が気になりますが初メニュー頑張ります。
匿名
2008/06/29 14:59
14です。16さんありがとうございます。
はい。塩水ですね!つけてますよ〜。
匿名
2008/06/29 16:40
昨日からパンや麺類しか食べてないので、
今日の夜はご飯を食べます。
♪コロッケ、餃子、野菜サラダ、味噌汁、
匿名
2008/06/29 17:23
今日はあんかけから揚げ!
なめこの味噌汁
山芋のポンズかけ
作るの面倒だけど、頑張るわ!
匿名
2008/06/29 17:30
今日はマーボー豆腐〜♪
あとなにしよ。
サラダと、、、。
匿名
2008/06/29 17:38
すみません、突然ですが、ジャガリコにお湯を入れて数分後かき混ぜたら、ポテトサラダに使っているのは私だけ??
匿名
2008/06/29 18:47
えっ!!
ジャガリコ、ポテトサラダに使えるの?味は?美味しくできるの??
匿名
2008/06/29 19:47
私はマッシュポテトになると聞いた事が・・・。
匿名
2008/06/29 21:38
昔よくじゃがりこにお湯入れて食べました!
ちょっと言うの恥かしいんだけどね…
カリカリが少し残るぐらいの感じが好き♪
匿名
2008/06/30 10:46
朝っぱらから焼きそばを食べてしまいました。ホホホ!
匿名
2008/06/30 11:51
小さい頃ベビースターをお湯入れてラーメン風にして食べてました。
最近主人も好きだと知ってベビースターじゃないけどラーメンお菓子みたいので試したらやっぱり美味しかった〜。
匿名
2008/06/30 12:15
食べたくなっちゃたな〜、ベビ−スター。
匿名
2008/06/30 16:06
昨日、作ったティラミス食べた〜。
おいしかった〜。
匿名
2008/06/30 16:12
おやつにメープルワッフル食べました♪
久々で美味しかったなぁ。
匿名
2008/06/30 19:42
今日はまだ夕食の話題がないですねー。
今夜はいただき物のブランド牛肉ハンバーグ、スライスオニオンのオクラおかか和え、高野豆腐の煮物でーす。
匿名
2008/06/30 22:22
うちは、炊き込みご飯、春巻き、イワシのつみれのお吸い物にサラダで〜す。
でも9時前に旦那から「急に飲みに行くことになって・・ゴメン!!」電話が・・0(>_<)0 ウー
匿名
2008/06/30 22:29
37さん!
そんなおいしそうなご飯、私が食べに行きますわ!
匿名
2008/06/30 22:34
私にも食べさせて〜☆
匿名
2008/06/30 23:05
久しぶりに外食しました♪
カルビちゃんです。
でも先週から蕎麦が食べたいと身体が言ってるのです。
誰か蕎麦をくれ〜
匿名
2008/06/30 23:08
38さん 39さん 嬉しいよ〜(>_<。)
是非、食べに来て♪ご飯も張り切って3合炊いたし^^
お酒もお出ししますわ☆
匿名
2008/07/01 16:59
午前中、畑に行ってインゲンを収穫してきました。
今夜はインゲンをふんだんに使った料理にしよう!
とりあえず、サラダと肉巻きにするかな♪
匿名
2008/07/01 17:19
インゲンいいなー。大好きです!
私は茹でて醤油と鰹節で食べるのが好き〜。
いろんな料理に合いますよね。
匿名
2008/07/01 19:43
まだ帰るコールがなーい!!
お腹空いて、おつまみ用に買ってきたほたてといかのから揚げをつまみ食いしてしまったぁ〜
匿名
2008/07/02 00:13
今夜は、ぶっかけおろしそうめんでした。
トマトときゅうりとツナと納豆と子ねぎ乗せるはずだったのに、なぜかツナを忘れました。
そのことに気づいたのは、夜10時過ぎに夫が、「腹減った」と言ってシリアルを食べだした時でした・・・。
匿名
2008/07/02 07:49
43さん、そのレシピ頂きました〜^^
ごまあえもみそも飽きちゃって困ってたんでニューレシピ嬉しいです!
匿名
2008/07/02 09:18
私は今日、親の家庭菜園のじゃがいも掘りの手伝いです。じゃが好きなので、帰ったらこふきいもにするです〜ホントは煮物もいいんだけど・・どうも親の作る味にはならず変チクリンな味に・・・トホホ
匿名
2008/07/02 09:46
じゃがいもー。
うちは最近ポテトサラダにはまってます。
コショウやレモン酢をきかせてさっぱりと!
でも旦那はマヨネーズがないとダメなんだよな〜。
匿名
2008/07/02 09:51
うちはマヨネーズとヨーグルト半々くらいにして混ぜてごまかしてます。
意外と気付かれない(笑)
ひそかにメタボ対策。
匿名
2008/07/02 11:03
49です
50さん、その方法知りませんでした。
いいアイディアですね!
早速試してみようと思います♪
ありがとうございまーす。
匿名
2008/07/02 12:05
6/28賞味期限(未開封)のプレーンヨーグルト。。。
まだイケルと思います??
食べようか迷ってます。
匿名
2008/07/02 12:08
イケル イケル!!
でも一応におい嗅いで口に含んで確認してから食べてね。
匿名
2008/07/02 12:16
大丈夫ですよ!!
私、29日賞味期限(開封してある)の牛乳飲んじゃった。
匿名
2008/07/02 12:25
53さん、ありがと^^
ちょいと試してみます!チョイ怖・・・
匂い...違いがわかんない。。。今食べた^^・・・平気!!
でもこれまた期限が6/24までのカットパインと一緒に食べてる。。。
今日はこれがお昼ご飯。
匿名
2008/07/02 12:46
54さんもありがと!
私も牛乳だと飲んじゃうかも。
ヨーグルト、半分完食!残りは夜ご飯^^
匿名
2008/07/02 15:03
夕飯のメニューが決まらぬ。
ジャガイモがいっぱいあるからポテサラ作ろうかと思うけど、入れて美味しい材料を教えて欲しいのです。
ニンジンにキュウリに、たまにレタス、ありふれたのしか思い浮かばなくて。
匿名
2008/07/02 15:08
57さん。
うちは、ハムやたまねぎ、たまにゆで卵入れますよ!!
匿名
2008/07/02 15:13
ポテトサラダにはマカロニですよね!
色んな形がありますよね。
匿名
2008/07/02 15:40
カリカリベーコンとか、コーン、あとツナ缶かな…。あと大豆とか豆も入れることがあります。
うちはじゃがいも好きなのでむしろ余り入れずにシンプルにいただくことが多いかな。
あ、ツナの代わりにしゃけ缶もおいしいですよ。
ポテト、ピクルス、ゆでた人参(すべて刻む、ポテトは軽くつぶしてマヨネーズで和えておく)しゃけ缶、ゆで卵の白身を細かくしたの、黄身を細かくしたのを順に重ねて、最後にパセリをぱらぱらとするとロシア風なんだそうです。
ま、後で混ぜて食べるんだけど(笑)
見た目ゴージャスです。
留学生さんから教わりました^^。
匿名
2008/07/02 15:46
あと、余ったポテトサラダは餃子の皮に包んで、油引いたフライパンで揚げ焼きにするとちょっとコロッケ風でいい感じです。
お好みでソーセージのみじん切りとか溶けるチーズを足すと、コクが出ておいしいです。
うちはわざと多めに作って次の日にまわしてます。
60でした。
匿名
2008/07/02 15:53
60さん。そのレシピいただき(^-^)/
うちにもじゃがいもいっぱいあるのでやってみます!!
見た目ゴージャスっていいですよね。
匿名
2008/07/02 16:22
ポテサラの57です。
昼寝してる間に、書き込みいっぱいだぁ!
皆様いろいろ材料を教えて頂き、感激です。ありがとうございました。
ちょっとまだ何入れようか迷ってるけど、栄養面も考えて具沢山にしてみようかな。多めに作っても旦那が好物で全部食べてしまうの♪
匿名
2008/07/02 16:48
ポテサラ、私も大好き!!
粒マスタードを隠し味に入れるとオトナな味になるよ〜〜
匿名
2008/07/02 17:25
ポテトサラダ、春巻きの皮で巻いて焼いてもおいしいですよんー。
これもまた1つのおかずになります♪
ハムやチーズ・キムチなどのトッピングをするとさらにおいしい。
匿名
2008/07/02 17:52
うちで今流行ってるじゃがいもレシピです。
じゃがいもとにんじんをせん切りにしてごま油で炒めるだけ〜。
味付けは塩コショウのみ!
レタスときゅうりのサラダに乗せると立派なサラダになりますよ〜。
匿名
2008/07/03 09:23
じゃがいもとちくわで炒め物も美味しいですよ。
千切りにしたじゃがと半月に薄切りしたちくわ。
味付けは塩こしょう、カレー粉。最後にお酢を入れます。
ちくわはポテトサラダの具にもいいですよ。
匿名
2008/07/03 09:38
あ〜、ポテトサラダが食べたい。
ピザハットのポテト系のピザが食べたい。
お腹すいたよ〜。
匿名
2008/07/03 09:51
67さんのレシピ美味しそう♪
じゃがいもあるので、今晩さっそく作ってみまーす^^
匿名
2008/07/03 16:27
最近 皮 にハマって、
昨日はワンタンの皮にチーズとソーセージを包んで揚げました。
今日は残りの皮にバナナを包んで揚げバナナのおやつを作りました。
美味しかったです♪
匿名
2008/07/03 17:13
皮、楽しいですよね〜
私も最近はまってます。
揚げバナナ美味しそう〜
あ、ダイエット中だったよ(>_<)
匿名
2008/07/03 18:08
今夜は大根と牛こま切れ肉の煮物、ナスのからし酢和え、ピーマンとミョウガのごま風味サラダ。
どれも簡単お手軽料理です。
牛肉は生姜をきかせて先に炒めて、あとから鍋に入れるのがコツ。
匿名
2008/07/03 18:16
ピーマンとミョウガのゴマ風味サラダってどんなのですか?
良かったらレシピ教えてください!
匿名
2008/07/03 18:28
72です。たいした料理じゃないんですけど・・・^^;
ピーマンは千切りにして1分程レンジでチン、ミョウガは細かく刻みます。
醤油と酢を同じくらいにごま油を少しと、すりごまをたっぷり入れて混ぜておきます。
あとはこれをピーマンとミョウガに和えるだけ。
ほかにあればハムやキュウリなんかを入れてもおいしいです。
超簡単メニューでごめんなさい。
匿名
2008/07/03 19:11
皮といえば…
春巻きの皮で餡子と白玉を包んで揚げるとおいしいよ。
白玉がトロ〜っとして。
いかにも太りそうだけどたまにはいいでしょ?
匿名
2008/07/03 19:25
皮は納豆を包んで揚げても美味しい〜
ちょっとした料理になりますよね
匿名
2008/07/03 19:27
72さんありがとうございます!
ピーマンが安いのでつい買うのですが、いつもワンパターンで・・・助かりました。
レンジで1分なら後一品のおかずにもってこいですね〜。すりゴマたっぷりでヘルシーです^^。
早速明日作ります!
匿名
2008/07/03 19:52
先ほど書き込んだダイエッターです。
餡子と白玉…皮で包んで…もう想像しただけでうまいです。ひゃー。
バナナと餡子、なんてのもうまそうです。バニラアイスとかかけちゃってね。やばい。暴走しそうです。
納豆も揚げるんですね。
温かい納豆食べたことないので是非チャレンジします〜
往生際悪く、揚げ焼きでも大丈夫かな??
それともここはばりっと揚げるべきか。
匿名
2008/07/04 16:44
冷凍品・・食べてしまわないと><
夫よ。すまぬ<m(__)m>
今日は冷凍ギョウザだ・・・・
匿名
2008/07/04 18:04
お隣のおじちゃんから
モロッコインゲン?をいただいたのですが
どうやって食べたらいいか
どなたか教えてください☆
匿名
2008/07/04 22:48
82番さん、普通のインゲンや他のインゲン系の調理方法なら何でも大丈夫ですよ。簡単な私のお気に入りの方法を書きますね。
端をとって食べやすい大きさに切る。塩をひとつまみ入れた熱湯で茹でる。茹で上がったら水気を切り、かつお節をかけてポン酢であえる。これだけです。今の季節だったら冷やしてから食べるとおいしいです。
匿名
2008/07/04 22:53
こちらの皆さん、スゴイですね〜〜〜
いっつも感心してます・・・
そんなにどうやって料理できるようになるんでしょう???
私、結婚して1年ちょっとですが、お料理、ワンパターンしかできなくって・・・
やる気の問題ですかね
匿名
2008/07/05 18:57
82です。
83さん、ありがとうございます〜!!
とっても簡単ですね!!私にピッタリです!
早速今から作ります!
ありがとうございました!!
匿名
2008/07/06 15:57
むし暑くって〜♪
家で料理する気分じゃなくって、食材の買出しがてら旦那とランチに行きました。
久々のステーキ!(昼からかよ・・・^^;)
スタミナつけてこの夏を乗り切るんじゃ〜。
ダイエット?
あ、忘れてましたぁ。
匿名
2008/07/06 17:00
暑いと料理つくる気なくなるね。
わたしは今日はお寿司屋さんに行ってきます。
でもあんまり食欲ないかも〜。
匿名
2008/07/06 17:26
今日はうなぎ〜☆
暑いからスタミナつけなきゃね。。。
匿名
2008/07/06 17:37
みんないいなあ。
うちは旦那が出張中。。
お一人様ディナー、今日は何にしよう・・。
匿名
2008/07/06 22:13
食べても食べてもスイカがやってきます><
とりあえず人にあげたりとか考えてるけどまだあまりそうです。
スイカを何かに変化できないでしょうか
匿名
2008/07/07 00:10
旦那がすでに夏バテみたいです。冷やし麺系しか受け付けません。私がつくるといつも同じような感じになってしまいます。
皆さんの冷やし麺(うどん、蕎麦、そうめん、中華そば何でも)のレシピをおしえて下さい。
匿名
2008/07/07 09:13
辛いのが大丈夫ならそうめんの韓国風です。
そうめんは普通に茹でて冷やします。
たれを作ります。
コチュジャン、砂糖、御酢、ごま油少々、すりおろしニンニク、ゴマを混ぜ合わせます。分量は味を見ながら入れます。
千切りのキュウリや小さくカットしたサンチュなど混ぜるとおいしいです。茹でたイカなんかもいいですね。
あっ、たれは別に作って麺と混ぜてしまうか
上からたれを掛けて置くか好きなほうでどうぞ。
匿名
2008/07/07 09:27
納豆は大丈夫ですか?
素麺に納豆なんてありふれているのですが、
納豆にじゃこ、梅ぼし、シソと大根おろし(粘りが取れてたべやすくなります)を少々混ぜておきます。
そうめんに大根おろしを載せて、その上に納豆、めんつゆに少しお酢を(小さじ1くらい、お好みで加減を。ごま油をたらしてもおいしいです。)
入れたものをかけて出来上がりです。
後は素麺をゆですぎたら取っておいて、冷たいお味噌汁に(これも前の晩の残りで)すりごまとミョウガなどの薬味をたっぷりいれたものをかけて食べます。
さっと出来るし、食欲無い朝にはぴったりですよ。
匿名
2008/07/07 09:28
素麺には錦糸玉子ときゅうりの薄切りです^^
匿名
2008/07/07 09:29
朝は玉子ご飯♪
匿名
2008/07/07 09:31
朝はご飯と海苔よ・・
匿名
2008/07/07 09:32
朝・・はまだ食べてません。これからお茶漬けを。
匿名
2008/07/07 09:41
私は食パン1枚に何もつけずいただいたわ〜
匿名
2008/07/07 09:46
朝はりんご1個とヨーグルト。
匿名
2008/07/07 09:50
朝は食パンにバナナ♪
匿名
2008/07/07 09:52
朝はコーンフレークに牛乳♪
匿名
2008/07/07 09:54
近所のパン屋さんの、サンドイッチを。
他にも甘系の菓子パンを予定外に大量に買ってしまった。
肥えるわ・・・
匿名
2008/07/07 09:56
今はなき、小さなパン屋さんの安っぽい調理パン(ハンバーガー)が無性に食べたい!!
売ってるとこないんだよね〜
あのくろーいハンバーグが入ってるヤツ。ジュルル・・
匿名
2008/07/07 09:59
焼きそばパン、部活の時よく買ったな〜
昼はそれ食べよーかな。すでにオナカスイタ・・
匿名
2008/07/07 10:05
誰かとランチ行きたいっ
友達は疎遠。
でも誰かと話したいっ
おごるよ〜〜〜〜
って・・・病院で言いたいワタシは危険??よね・・
匿名
2008/07/07 10:08
急に焼きそばが食べたくなった。もやし買いに行こうかな♪
麺は半玉にしてカロリー減らそう。
匿名
2008/07/07 10:12
お昼は簡単におそば。
冷たいやつね^^
うずら玉子あるし♪
匿名
2008/07/07 10:17
うずら玉子かわいいよね〜
今朝、目玉焼きにしてお魚ハンバーグにのっけてみました。
私もお昼はおそばいただこうかしら〜♪ごまたっぷりかけて^^
匿名
2008/07/07 10:19
おなかすいた〜〜!
食材買いに出なくちゃ。
お昼は冷麺。の予定だけど天婦羅も食べたいな・・
匿名
2008/07/07 10:37
93、94、95番さん、ありがとう!
皆さんのアイデア全部頂きます♪
93さん、うちは二人共、辛いもの大好きなんです。コチュジャンに茹でたイカ、美味しそうです。すぐにでも食べたいです。
94さん、あっさりしていて美味しそう。納豆も大好きです。じゃこも乗せるんですね。素麺に冷たいお味噌汁というのもとても美味しそうです。二日酔いの時などよさそうです。
95さん、錦糸玉子、下手なんですよね、私が作るのが・・・。いつも焦がしちゃったり、裏返しに失敗したりします。でも頑張って挑戦してみます!
匿名
2008/07/07 10:51
あー、昨日買ったシュークリーム食べちゃおうかな。
お昼前なんだけど甘いものがほしい!
匿名
2008/07/07 12:41
おにぎり特集この時間おいしそすぎ!!
みのさ〜〜〜ん ひとくちちょうだいっ!!!!
匿名
2008/07/07 12:59
次いってみよ〜〜(長さん風に)
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© 子宝ねっと